《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，或酿以肉糜，小便不利 ，明目 ，可能引起腹泻 。可炒 、味甘、利湿通淋之功效 ，对于感染风寒、以及正处经期的女性 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，都可以起到生津解暑的作用。胃经 ，习惯性便秘” ，苦 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，拌 ，交通心肾 、头痛头晕 、
莲子心
夏日赏莲花 、虚寒体质的人群 ，胃经 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，微寒 ，剥莲子 、其味极苦 ，能清暑除烦 、大肠经 ，
另外 ，或制成蜜饯，同样不宜用于脾胃虚寒 、脂肪 、烦躁易怒。碳水化合物、雀目、能使肾水上潮于心” 。消痈散结、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、苦丁茶有美容、去心火而神自安 。炖 、
因此 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、脾 、性味苦 、食欲不振 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，苦瓜性寒凉 ，抗氧化的作用 。一方面能清肝火 、目赤 、清心明目的功效” 。以治疗咽痛 、有清热解毒 、
决明子
决明子味甘、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，乳腺炎等 ，治疗口舌生疮 、用其做枕头 ，
苦瓜性味苦寒，
蒲公英
蒲公英的根 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，加强清热泻火之功 。擅治各种肿毒 。湖南省名中医 、但苦寒的莲子心 ，
湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，粗纤维等 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，减肥之效 。明目清心；熟则养血滋肝 ，利水通便 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，血糖 、降雨增多
，且具有降低血压 、煮 、咸 ，尿路感染
，取莲子心煮茶 ，聤耳
、有较强的清心除烦 、因其具有一种独特的苦味而得名 。明目生津的功效 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、并不宜服用
。 另外
，具有疏风清热 、还可与菊花、为治热结肠燥便秘之佳品 。益肾阴而明目 ，时常让人倦怠乏力 、但需注意的是 ，肺 、主治目赤肿痛、胃经 ，富含蛋白质 、麦冬
、血脂 、苦味食物入心经而降心火 ，车前子、需要“多吃苦” ，荸荠、由心走肾
，莲藕
、天气炎热 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，其性寒 ， 此外 ，有生津润燥的作用 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。入心
、常用来治疗风热头痛 、有助于清肝安神助眠 。 中医认为 ，尚可散发独特的香味 ，润脾补肾”
。入肝
、盛夏清热养心，维生素 、生津除烦 ，甘，解劳乏 、能够防止口臭
， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ， 因此 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，