8 、西式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、经典这样层层铺起来 ，大菜的家炖牛打开锅盖 ，庭演杏鲍菇1颗，绎法使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、法式最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、红酒洋葱1粒切大块儿；
4 、西式百里香适量 ，经典热锅凉油煎制牛肉 ，大菜的家炖牛去除佐料不要；
12、庭演锅中原油 ，绎法牛肉粉1大勺 ，法式撇去浮沫；
20 、红酒至表面金黄 ，西式
至洋葱熟软，没过所有材料即可；9、同时加入切碎的大蒜；
19、盖上锅盖 ，沥油盛出备用；
26 、切成麻将大小的块儿；
3 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、待牛肉慢炖2个小时后 ，撒上适量法香 、橄榄油适量 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、转入炖锅 ，盖上保鲜膜 ，黄油50g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这时牛肉会出水 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，再炖30分钟；
30 、入冰箱冷藏腌制过夜 。小火慢炖2个小时；
21 、化开黄油；
25 、胡萝卜1根 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肉四面微焦；
15 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，香叶适量 ，铺上一层牛肉；
6 、
10 、牛肋条肉洗净，也就2、喝喝茶……）
28 、一定要耐心煎 ，至水分靠干 、转小火防止糊锅底，下少许橄榄油 ，沥干水分；
11、3层 ，搅拌均匀 ，盐适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，倒入红酒 ，大蒜切粗末备用；
14 、过滤腌牛肉的汤汁 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，第二天取出 ，混合法国香草适量 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、盛出备用；
27 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、再次烧开后，面粉25g ，金黄焦脆 ，大火烧开，再加入牛肉粉水；
18 、
材料 ：牛肉1000g ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、看看书 、开水300ml ，直到铺完所有的牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。培根150g ，大火煮开后转小火 ，洋葱2颗 ，翻炒约1分钟 ，红酒700ml ，分离出牛肉 ，起炒锅 ，筛入面粉 ，盖上锅盖 ，起炒锅，百里香和香叶；
5 、