2、着京黄豆面50克 、味文窝窝
做法 ：
1 、宫廷用刀切成等大的小吃剂子，码上小窝头胚 ，玲珑加入到面粉的浓缩混合物中；
3 、一个剂子大概约10克；
5 、着京手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。白糖10克、玲珑如果太干的浓缩话就加一点水调试；
4 、把面粉柔和成团 ，着京
原料：玉米面100克 、味文窝窝
放上潮湿的屉布，蒸锅加入水 ，酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，酵母2克 、取一个剂子 ，糖桂花5克。