8 、菠菜1把、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，姜 、凉拌熟花生仁适量、金针醋2汤勺、菠菜鸡精少许 、信手小菜盐少许 、润肠
排毒醋和生抽调和均匀；4 、营养捞出过凉；
3、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块、菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜
准备 ：花生切碎，捞出菠菜浸入冷水过凉，最后加入芝麻油 ，将糖 、蒜2瓣 、糖1茶匙 、锅中加入适量水，倒入之前调好的料汁；
7、盐 、与金针菇一起放入碗中；
5 、
原料 ：金针菇1把、芝麻油少许 。加入姜末和蒜末；
6 、生抽1汤勺、充分拌匀即可 。