2 、添加一半糖，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，沥干水分，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿
葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；3 、葡萄密封 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄20天左右 ，自酿室温下保存；
7 、全部留用；
5 、冲洗，
原料 ：新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、装进干净 、彻底晾干水分；
4 、看瓶内没有气泡产生 ，捞出，