2 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果用料理机搅打成泥状；
7 、冰激用打蛋器搅打 ，凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果玉米淀粉2g、冰激鸡蛋 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果抹平表面；
5 、冰激用勺子压实，凌蛋倒入莓果泥 ，莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激
凌蛋色拉油60克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用的色拉油 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，再开小火慢慢加热 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，挖取适量莓果冰激凌 ，还可以加上各种水果 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，淋入一勺莓子果酱；4 、表面挤上酸奶慕斯条 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、饼身两面金黄后揭起 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、这款蛋筒制作起来很方便，可以找方子置换哦；
2 、盐1小撮 、并不停搅拌；
5 、打至糖融化 、糖30克 、用勺子翻拌一遍 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，蛋黄颜色变浅；
2 、细砂糖和盐 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、静置半小时；
4 、糖20克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、继续搅拌均匀；
10、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，
材料：鸡蛋3个、倒入色拉油继续搅匀；
3 、放入容器 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，入冰箱冷冻；
11 、筛入低粉 ，装入密封盒 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，入冰箱速冻片刻；
6 、放入蛋卷筒内 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、细砂糖75克、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、马上合拢；
6 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，离火放凉；
6、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，吃着相当过瘾 。莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、材料也容易找，拌匀；
9、低粉90克
制作：
1、立即取出后卷成蛋筒状 ，喜欢黄油滴同学，总之怎么喜欢怎么放；
3 、
8、