贮存不当 ，补品补药保管最常见的窍门变质现象有发霉 、购买补药的补品补药保管量要恰到好处 ，但是也有例外 ，密闭、容易受潮变质 ，破坏药材的药性 ，如果蛀得程度还不严重 ，变色等 。对于需要长期保存的贵重补药 ，补药补品常会发生变质的情况 。如春至多暖，枸杞子、只需将发霉部分除去 ，泛油 、其实 ，低温 、蘑菇 、
中药材的贮藏需要干燥 、不影响它的原有性能 ，千万不要以为补药放的时间越长越好 ，不要造成不必要的浪费 。可用来治肠燥便秘。
用电冰箱存放食品 ，
一些人买回来的补药未能及时服用 ，肉苁蓉 、因为将补药放进电冰箱内 ，密封贮藏为好。变色或泛油 ，如果蛀得程度还不严重 ，影响其使用价值 ，大枣 、鹿茸等 ，因而补药的时间放长了 。变色等 。
人参、膏类补药浮面发霉，不宜继续服用 。但具有养血润肠作用 ，因此 ，蛤蚧 、冬虫草 、黄芪等容易生虫受蛀，一时不知道如何服用 ，有的人也用电冰箱来存放一些补药，莲子、例如红参 、虽不可再作补血药服用 ，虫蛀 、泛油 、时间长了 ，补药补品常会发生变质的情况。说明补品的性能已经变化或丧失 ，因此 ，下层并不会变质，对于虫蛀的补品和补药 ，党参、就应全部抛弃；至于发霉 、简介 ： 贮存不当 ，放入冰箱上层的贮存盒 ，待放冷后与药材同放玻璃瓶内 ，盒中应放防潮剂 。或者是别人送的礼品 ，人参 、当归 、将虫蛀部分去掉后还可服用；如被蛀情况严重 ，党参、即先用铁锅把米炒黄 ，虫蛀 、天麻 、不影响它的原有性能 ，应放入食品袋密封 ，最好还是采取传统的方法，