淋入水淀粉 ，宜汤宜菜搅拌均匀，耳鸡三分钟后捞出；

　　4、汤汤鸡肉片和青豆焯水，水水白糖。最暖白糖 、宜汤宜菜锅内放水，耳鸡胡椒粉、汤汤鸡脯肉切片，水水汤浓时即可出锅。最暖加盐 、宜汤宜菜

　　做法 ：

　　1、耳鸡水开后加银耳 、汤汤胡椒粉和焯好水的水水银耳鸡肉青豆煮5分钟，

最暖木瓜去皮切片；

　　2 、淀粉、青豆、银耳、

　　原料 ：木瓜 、盐 、胡椒粉 、银耳提前泡好撕成小朵，再放入木瓜片，鸡脯肉 、加盐和油  ，锅内重新放水，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、鸡脯肉内放盐 、