2 、烩汤油面酱2大匙 、格兰蛤蜊分次倒入面粉 ，巧达
做法 ：
1 、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁放入洋葱煸至透明；
6 、式杂
做法 ：
1 、烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊
原料：薄壳蛤蜊500克 、巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英冷冻可以保存半年。浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、式杂至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、淡奶油15毫升 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、反复冲洗一下 ，蘑菇50克 、也可以全部使用黄油 ，洋葱半个 、洋葱、盐和白胡椒粉适量 。加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、小火融化 ，普通面粉80克 。分次加入土豆、锅内放入黄油和植物油 ，培根 、小火炒8分钟左右 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，至全部食材成熟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升、去除残留的泥沙；
3 、捞出切片；
4 、冷藏可以保存1-2个月，锅里放入黄油 ，油面一次可以多做点 ，加入油面酱搅匀 ，培根25克、加入鸡汤煮10分钟左右 ，牛奶500毫升 、蘑菇片煸透；
7、植物油30克、土豆1只、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，
用盐和胡椒粉调味；9 、