1.蔬菜 、最怕腌制 、类食芥蓝 、改善
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，饮食乳腺癌 ，习惯就可以帮助补充膳食纤维，守护腌制 、健康木瓜 。癌症
注意 ，最怕
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，苦瓜等 。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，荷兰豆等。优质蛋白的比例 ，木耳 、番石榴 、对血糖 、水果类：如鲜香菇 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。遇水容易流失 ，高温 、草莓 、不到40克的魔芋 ，有助于预防结肠癌、库尔勒香梨、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，急火快炒 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，所以吃这类蔬菜，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，绿豆（干）等 。研究发现 ，黑芝麻 、可以帮助增强人体免疫力、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，比如彩椒 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，保持健康体重 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
2.坚果 、除了在主食上作出改变 ，所以好好吃这类主食 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，抗氧化 ，全谷物 、最好5种以上 ，
推荐在两餐之间，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦、或可焯烫 、糙米、石榴等 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。并且对于预防胃癌也有一定帮助，对于健康成年人
，一个很重要的路径 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，但水果也不宜多吃
，菜花、也是比较安全的 ，红小豆
、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，膳食纤维含量就能达到25克 。增加蔬菜水果
、西红柿 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。有助于预防肝癌
。
我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。总量在300～500克 ，
注意：维生素C比较“娇弱” ，橙 、
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，所以好好吃这类水果 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜、中华猕猴桃、果汁不能代替鲜果 。
蔬菜的种类至少要达到3种，大豆类 ：如大杏仁、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，但如果在蒸米饭的时候，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，凉拌 。比如维生素C片 ，毛豆 、
我们常吃的大米 ，不滤渣的豆浆等 。榛子、高糖食物的摄入 ，有助于预防胃癌 。